意大利酒店设计经典案例|尊重环境的典范
在酒店领域,对环境可持续发展的关注持续升温。公众对环境问题的敏感,使得这个酒店在能源特性利用,公共属性及接待服务方面上都有了进一步拓展。
同时采用节省能源、提高整体效率的技术和系统不仅在建造阶段很划算,而且特别是在设备管理过程中都会很经济。意大利米兰斯卡拉酒店(Hotel Milano
Scala)就是这样的一个例子。采用VRF(Variable Refrigerant Flow变制冷剂流量)系统来满足大楼的整体需求,而这只是作为能源的生态可持续发展策略的一部分,另一方面,其全部电力供应都由可再生资源提供。
音乐狂热者的酒店
米兰斯卡拉酒店坐落在拥有悠久历史具有深厚的艺术和文化传统的布雷拉区。该酒店被认为是开发和尊重环境的典范,其设计理念源自歌剧和戏剧传统中得到的启发,而正是这样的传统塑造了当今世界名城米兰,这个特点不仅仅反映在其名字中。实际上,不管是公共环境还是房间内,该酒店的形象都明显地参考了传统印象的音乐表达方式。建筑师咖里塔诺·斯布雷里奥内采用了建筑协同设计。室内设计重新解释了酒店主题,极其庞大而复杂。除了一层外,其它7层都进行了改造,在城市的最古老的街区之一的这幢从十九世纪初一直到现在的住宅楼被整个重新翻修。对内外墙壁做了维护工作,庭院四周被完全清空,挖掘到相对于街道路面约17米深,做成地下4层的空间,在这里做了三个装备有视频会议设备的会议室和健身房,增加了一些技术室和服务室,以及自动化停车库以方便于客人停车。
一层有接待和前台区,其旁边有休闲酒吧和餐厅。大堂是利用庭院的面积制作的,被设计成一个谈话、听音乐以及生活的场所,还可以在这里查阅主题藏书。自然光照来自透明天花板,通过天花板可以欣赏到沿着庭院四面的更高层的阳台,恰如那些带米兰式栏杆的经典房子。在上面的楼层,每层有62个房间,其中有11个套房,装修、颜色和陈设别具特色,取材自抒情诗的世界。大楼的顶上有天阶酒吧,这是一个露台,在这里可饱览具有历史特色的市中心屋顶景观。
改造设计大部分都体现了生态可持续发展以及降低能源消耗的理念。除了其建筑表面显著的热声隔绝水平外,其具有创新性的空调和acs 生产设备由一个自动检测控制系统控制,该系统保证了该酒店的各种设备中最大的内部运作能力。比如,门窗打开的情况下,建筑管理系统会暂停有关房间的空调设备。全部使用LED 减少了人工照明的能耗。在水龙头上安装流量调节器减少了水量供应,而不损害到客人的舒适。厨房配备有电磁炉,减少热量散失,同时炉子采用传统通风冷却。食品供应来自当地,最大程度节能增效。
空调设备
新风设备是一个集成了空调和加热的系统,基于17个冷媒冷凝电机(总功率532kW),其中12个是回收热量的,带有双管制冷线路(提供各房间的空调和卫生热水的生产),另外5个是热泵(供应给空气处理单元),都是倾斜水冷式(约15℃)。由于COP 值极高以及采用倾斜水冷作为交换媒介,这些单元设置在室外,运行安静,体积小,保证了整年恒定的效率。基于大楼的需求通过一个分配器来调节直接通往终端的冷媒,外部单元还包括:
§90个可连通的内部单元调节每个空调环境的温度,保证了冬夏最优的舒适条件,其中每个都可以根据需要独立制冷或制热,虽然它们连到同一台冷凝电机。
4台直接扩展空气处理单元(其中一台排量为10000m3/h,其它的排量为5000m3/h),它们抽取楼顶的空气,在地下进行处理,然后通过管道分配到不同的环境中。
在大堂安装了由通风设备支持的地板辐射表面。
由于热能回收技术,设置在内部单元所在的各层的10个水循环模块和2个存储器(总共4000L)放置于中心附近,通过再利用未散失掉的热量给生产提供卫生热水(到70℃):实际上,除去居住空间空调运行使用掉的热能后的剩余热能不会被浪费掉,而是被再次利用来加热卫生热水。
管理系统被集中在一个界面上,和建筑管理系统合并在一起。VRF 系统采用了气体冷却器R410A,运用了换流器技术,使设备仅供应为满足大楼有效需求的必要功率,从而显著地减少了运行成本。
项目信息
客户:Capoberta
负责人:博士Maurizio Faroldi
建筑设计:建筑师Gaetano Sbriglione
项目执行与施工:MSC Associati
设备安装:Ambro Elettrica
项目经理:Luciano Buraschi
空调和acs 生产集成系统:三菱电机(Mitsubishi Electric)